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适合4岁孩子的家常豆腐类食谱

2016-08-17 04:42:53 来源:网易亲子

  红烧豆腐:美味到无敌的家常菜

适合4岁幼儿的家常豆腐类食谱

  食物原料:

  北豆腐300克,大葱适量,食用油适量,盐适量,红烧酱油适量,水淀粉适量,鸡香适量,油精适量,糖适量

  制作方法:

  1、把豆腐切成小块。

  2、煎锅注油烧热,把豆腐放入煎锅,煎至金黄。

  3、把煎好的豆腐推在一边下入葱段煸香。

  4、加入 酱油 糖 轻轻煸炒均匀。

  5、加入水和盐烧开,转小火盖盖盖子焖至汤汁浓缩豆腐炖出蜂窝。

  6、芶入薄芡,加入鸡精调味,出锅前淋入香油即可。

  营养经:

  豆腐本身还有很高的蛋白质和铁质,可以补充素食者缺乏的营养素。豆腐在人体内的消化率极高。因此大豆制品被营养专家称为人类所需要的重要来源之一。豆腐有抗氧化的功效。

编辑:吴淼
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