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台湾《康健》杂志调查显示:1个甜筒等于2勺油6块糖

2016-08-17 04:51:07 来源:人民网―生命时报

图文无关

  随着三伏天的到来,冰淇淋、雪糕等冷饮市场正进入销售旺季。近日,台湾《康健》杂志对冰淇淋市场进行了抽样调查。结果显示,小小的一支甜筒暗含2勺油、6块糖,是典型的高糖、高热量食物。但由于甜筒没有强制标注配料表和营养成分表,很多人对此并不知情。

  台湾《康健》杂志随机选取了“麦当劳”、“7-11”、“汉堡王”、“宜家家居”等9家连锁商店销售的甜筒,对其中的油脂、含糖量、热量进行检验。结果显示,此类冷饮基本上就是“脂肪的化身”,一支126克的“7-11牛奶冰淇淋”,脂肪含量高达8.9克,吃下这支冰淇淋相当于喝下近2勺油,其他多个品牌冰淇淋也属于高油行列。另外,冰淇淋的含糖量也让人吃惊。台湾松青超市销售的一款“圣代冰淇淋”,每100克含糖15克。而美国好市多超市热销的一款“优格冰淇淋”,虽然单位含糖量排名第六,但每份净含量最多,一杯281克的冰淇淋,含有28克糖,相当于6颗方糖。

  由于高油、高糖,导致冰淇淋的整体热量也容易超标。检验结果显示,“7-11牛奶冰淇淋”热量最高,126克就有196千卡的热量,再加上脆皮的热量,吃下一支冰淇淋就会将250千卡热量吃下肚。以体重60公斤的成年人为例,需要快走一小时才能将这些热量消耗掉。

 

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编辑:吴淼
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