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促脑部发育 合理美食 宝宝健康更聪明

2016-08-17 04:41:41 来源:家庭医生在线

图文无关

  原标题:九种食物促进脑部发育 让宝宝健康又聪明

  每个妈妈都希望自己的宝宝健康又聪明,在饮食都是煞费苦心。对宝宝的脑部发育来说,什么营养元素最有利于脑部发育,吃什么最补脑呢?

  什么营养元素对宝宝的大脑发育好

  对宝宝的大脑发育有益的:蛋白质大约占人脑细胞成分的35%,仅次于脂质。蛋白质由多种氨基酸组成。其中色氨酸、酷氨酸对人脑思维活动有重要帮助;谷氨酸是增强人脑记忆的重要营养素;特别是牛磺酸,可使脑神经细胞总数增加,并促进神经细胞网络形成,使脑功能更健全,非常有利于胎儿及婴幼儿的脑细胞发育、增殖和成熟,在婴儿脑发育过程中发挥着重要作用。

  更细分些来说,九种食物可以有效促进宝宝的脑部发育,让宝宝越吃越聪明。

  1、小米

  小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养,被人们称为健脑主食。

  推荐食谱:小米粥

  小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬)。

 

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编辑:吴淼
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