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健康吃元宵 宝宝食用有讲究

2018-03-01 17:53:01 来源:其他

  元宵节又称“上元节”、“春灯节”,是春节之后的第一个重要节日。欢度佳节,肯定离不开吃,庆祝不同的传统节日吃的食物也不一样,元宵节的主角便是元宵或汤圆,寓意着合家团圆美满。有着甜甜滋味的汤圆也备受人们的喜爱,可是给孩子吃汤圆,有很多事项需要注意哟!

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  3岁以下宝宝应慎食

  汤圆的表皮大多都是用糯米粉制成的,糯米的一个重要特性就是胀性小,换句话说就是它生的时候和煮熟的时候膨胀的比例是差不多的,因此一不小心就容易吃多。而且如今的汤圆馅料真是应有尽有,花生的、芝麻的、玫瑰的、核桃的……营养成分比较复杂,万一引发过敏不好判断过敏原。另外,汤圆里面还有各种高糖分的馅儿,对宝宝娇嫩的肠胃是一个不小的挑战。

  3岁以上且消化能力还不错的宝宝可以尝试吃一点。因为3岁已经过了容易过敏的年纪,而且宝宝的咀嚼能力、吞咽能力、消化能力已经有了很大的进步,发生消化不良的风险要小很多。

  选择清汤,水煮是汤圆最健康的做法

  水煮汤圆是最简单的做法,其实也是最健康的吃法。人们在吃水饺、煮面条后,常有一句话提醒着你“原汤化原食”不要把汤丢掉。其实从营养学角度讲,吃汤圆时更是要勿忘“原汤化原食”。糯米粉中含有较多的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等,这些维生素是对人体健康非常重要的。但是要注意,不要再额外的放糖。

  孩子吃汤圆,最好是热着吃,冷后更难消化

  汤圆柔软,要吃得慢一点,避免烫伤。吃元宵的时候要细细地嚼,一方面汤圆的馅会很烫,一方面也容易吸收消化。吃完汤圆、元宵一定要记得喝汤,原汤化原食。

  给孩子适当补充点妈咪爱益生菌

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  我们都清楚,肠胃直接影响着人体的食欲和消化。这个时候家长给宝宝添加妈咪爱益生菌可增强肠胃蠕动,加强肠道功能,服用妈咪爱益生菌后,可产生副消化酶,消化一般消化酶不能消化的物质,从而促进消化功能,还能分解乳糖和提高蛋白的消化率。而且枯草杆菌菌体自身还能合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等酶类,在消化道中与体内的消化酶类一同发挥作用,可有效促进宝宝消化。所以,给孩子食用元宵后,来点妈咪爱,可有效避免孩子消化不良的产生。

  如果真的想给宝宝吃汤圆的话,记得要把汤圆切成几小块食用,让孩子慢慢咬吃,不要太急或太快,不要让宝宝边玩边吃。总之,家长们在宝宝吃汤圆时,需要“多个心眼”。

编辑:吴淼
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